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こんにちは!ライフラリ葛山です!(^^)!

先日我が家に、今が旬の『桃』が届きました！

 

 

 

 

 

 

 

上のひと回り大きな桃が『白鳳』

その他が『貴陽』となっておりまして、すべて山梨産です。

 

 

 

 

 

 

 

※貴陽がちょっとしか見えなくて分かりづらくてスミマセン(・.・;)

 

白鳳（はくほう）の肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多い桃です。

甘みが強く、酸味はあまりありません。

食べた時に果汁がぼたぼたと滴る桃といえばこの白鳳系と言って良いほどジューシーで甘い品種です。

 

少し食べる時期が早かったのか、とてもさっぱりとした食べ応えでした。

もう少し熟すのを待てば良かった。。。

 

貴陽（きよう）は生産者の中でも熟練したものだけした栽培できない貴重なプラムです。

とても実が大きくて、他のスモモと比べても、３倍ほどの大きさがあり、

重さにしても大きなサイズでは300gにもなるので、白桃と変わりない大きさ（重量）です。

種は小さくて、それでいて果肉はきめ細かくたっぷりの果汁を含んでいます。

味わいは、一般のスモモのように酸味が先立ったいわゆる甘酸っぱい味わいとはちょっと違い、酸味は控えめ。

 

貴陽ってプラムなんですね。

食べた感じも桃と言うよりも上品なプラムなお味でした。

甘酸っぱいけど優しいお味でした。

 

季節のフルーツをいただる幸せ♡

送ってくださってありがとうございました！

おいしくいただきました(^^)/